Depuis sa création en 2020, Nature Urbaine s’engage dans la production de fruits et légumes de qualité, en circuit court avec une agriculture locale et respectueuse de l’environnement. Ce rooftop maraîcher produit près de 200 kg de fruits et légumes chaque jour, issus d’une trentaine d’espèces différentes, en aéroponie et hydroponie. Ces produits sont cultivés sans pesticides et cueillis à maturité, à proximité des consommateurs pour privilégier le goût et réduire le transport et la logistique. L’ambition de NU Paris est de faire de ce coin de nature en hauteur un modèle à l’échelle mondiale en matière de production responsable et de résilience urbaine.
- Pascal Hardy
06 02 06 85 74 - https://www.nu-paris.com/
